Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
pulykacomb-gomba-tejföl recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 2 fej hagyma
» 25-30 dkg csiperke gomba
» 35-40 dkg filézett pulyka felsőcomb
» 3 dl tejföl
» petrezselyem
» fokhagymapor
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Első lépésként a tejfölbe belekeverjük a fokhagymaport és az apróra vágott petrezselymet. Ezt félretesszük, hogy a főzés ideje alatt összeérjenek egymással.
Apróbb kockákra felvágjuk a húst, és megfőzzük sós vízben. Esetleg tehetünk bele leveskockát is.
A hús főzési ideje alatt felszeleteljük a hagymát, üvegesre dinszteljük némi olajon. Felszeleteljük a gombát, és megdinszteljük. Előbb levet enged, azután elfő a leve, amit kiengedett.
Ekkor hozzákeverjük a puhára főtt húst, és együtt kevergetjük, amíg összerottyan.
Végül ráöntjük az előkészített tejfölt, és elkeverjük az alkotókat.
Megjegyzés / tipp:

Ha végül nagyon sűrűnek tűnik a lábosban, önthetünk rá 1 decit abból a léből, amiben a hús főtt. (A só, leveskocka miatt jó íze van).

Rizskörettel javasolom
0 komment 1 ember kedveli nagysugar
2013.10.13 10:45
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tejfölbe belekeverjük, apróra vágott, főzés ideje, puhára főtt, előkészített tejfölt, felszeleteljük, megdinszteljük, Felszeleteljük, petrezselymet, hozzákeverjük, fokhagymaport, összeérjenek, félretesszük, összerottyan, Rizskörettel, fokhagymapor, előkészített, belekeverjük, petrezselyem, leveskockát, kevergetjük, dinszteljük, leveskocka, kiengedett, elkeverjük, pulykacomb, önthetünk, alkotókat, megfőzzük, felsőcomb, felvágjuk, hagyma, csiperke gomba, filézett pulyka felsőcomb, tejföl, petrezselyem, fokhagymapor,
Mákos félhold
0 komment 13 ember kedveli
Rizsfelfújt meggyel
0 komment 5 ember kedveli
Kávés kekszes süti
0 komment 4 ember kedveli
Marcipánmassza - Házilag
0 komment 18 ember kedveli
Finom őszi pite
0 komment 2 ember kedveli
Fahéjas csiga
0 komment 1 ember kedveli
Rosztyóka leves
0 komment 17 ember kedveli
Panna cotta
0 komment 3 ember kedveli
Citromos gyömbéres piskóta gyűrü
0 komment 2 ember kedveli
Vajban sütött csirkemell fokhagymás krumplival
1 komment 1 ember kedveli
Kukoricás, tejszínes csirke
0 komment 3 ember kedveli
Rozmaringos báránycsülök...
1 komment 3 ember kedveli
Gesztenyés álom
0 komment 5 ember kedveli
Avokádós Ráksaláta
0 komment 3 ember kedveli
Erdei gyümölcsleves
1 komment 5 ember kedveli
Kolbásszal töltött sajttekercs
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.